小树分享与交流小天地
Saturday, 6 June 2015
让人停不了口的酸梅腌芒果
芒果季节少不了的小食。酸酸甜甜,让人胃口大开。
一直以来我只知道用酱油白糖白醋,这次的芒果季节从小朋友的身上,学到了这款好吃的腌芒果,好吃的程度是5颗星。发现好吃又简单制作的美食就好像发现了新大陆~太令人开心了。
材料:
两个芒果(未完全成熟)
酸梅(切出果肉)8颗
白糖(依个人喜好)
步骤:
1)将芒果削皮后用削皮刀把芒果切成薄片。
2)加入酸梅和白糖(调至你喜欢的甜味)
3)放入冰箱至少一小时。
是不是很简单^^快试试制作吧~
除此之外,我利用了酸梅粉代替酸梅,是好吃,但我个人更
喜欢酸梅口味的,比较美味^^
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